Dit is de eerste Wilton module. Zodra je deze hebt gevolgd, kun je doorstromen naar de andere Wilton cursussen. Tijdens de cursus Building Buttercream Skills leer je, stap voor stap, de basisbeginselen van het decoreren met buttercream icing. Je krijgt bakinstructies, leert hoe je zelf icing in verschillende kleuren kunt maken en hoe je deze icing het beste kunt gebruiken. Tijdens deze cursus leer je de drie basisprincipes van decoreren. Naarmate de lessen vorderen, zul je merken dat je steeds mooiere decoraties kunt maken. Denk aan dropflowers, rozetten, schelprandjes, pompom flowers, blaadjes, chrysanten en de ribbon roos. Tijdens de lessen oefen je het decoreren van koekjes, cupcakes en natuurlijk taarten.

Bij deze cursus zijn een materialenpakket en een cursusboek inbegrepen. In het pakket zitten materialen die je nodig hebt om thuis te kunnen oefenen. Deze hebben een waarde van circa € 60,-.

Er zitten in dit pakket geen ingrediënten voor de taarten, cupcakes en icing(s) die je tijdens de cursus gebruikt. Deze maak je thuis, dus hiervoor heb je nog ingrediënten nodig.

Deze cursus bestaat uit vier lessen van twee uur

Deze cursus is een vervolg op de Building Buttercream Skills cursus. Je kunt dus alleen deelnemen als je de eerste cursus hebt gevolgd, of aan het volgen bent.

Tijdens de cursus Flower & Cake Design leer je hoe je taarten, cupcakes en desserts kunt omtoveren tot ware kunstwerkjes. Je ontdekt diverse, bijzondere decoreertechnieken met icing. Zo leer je onder andere hoe je mooie bloemen kunt maken zoals violen, lelies en de beroemde Wilton roos. Ook leer je hoe je de bloemen het beste kunt arrangeren op je taart. Na deze cursus kun je onder andere een mooie border spuiten en beheers je de basketweave.

Bij deze cursus zijn een materialenpakket en een cursusboek inbegrepen. In het pakket zitten materialen die je nodig hebt om thuis te kunnen oefenen. Deze hebben een waarde van circa € 60,-.

Er zitten in dit pakket geen ingrediënten voor de taarten, cupcakes en icing(s) die je tijdens de cursus gebruikt. Deze maak je thuis, dus hiervoor heb je nog ingrediënten nodig.

Deze cursus bestaat uit vier lessen van twee uur.

Deze cursus is een vervolg op de Building Buttercream Skills cursus. Je kunt dus alleen deelnemen als je de eerste cursus hebt gevolgd, of aan het volgen bent. Tijdens de cursus Gum Paste & Fondant leer je hoe je met fondant en gum paste mooie bloemen en decoraties kunt maken. Na afloop kun je onder andere prachtige strikken, chrysanten, rozen, calla’s, rozenknopjes, margrieten en verschillende borders maken.

De technieken die je leert, zorgen ervoor dat je thuis in je eigen keuken de mooiste taarten kunt maken. Dat ga je ook laten zien tijdens het eindproject; je zult dan een eigen ontworpen eindtaart maken.

Bij deze cursus zijn een materialenpakket en een cursusboek inbegrepen. In het pakket zitten materialen die je nodig hebt om thuis te kunnen oefenen. Deze hebben een waarde van circa € 60,-.

Er zitten in dit pakket geen ingrediënten voor de taarten, fondant, gum paste en icing(s) die je in de cursus gebruikt. Deze maak je thuis, dus hiervoor heb je nog ingrediënten nodig.

Deze cursus bestaat uit vier lessen van twee uur.

Heb je al diverse cursussen en workshops gevolgd en gaat het bakken en decoreren jou prima af? Maar zou je graag nóg meer willen leren? Volg dan de cursus Advanced Gum Paste Flowers!

Tijdens deze cursus maak je kennis met een hele bijzondere manier van decoreren. Je leert namelijk realistisch ogende suikerbloemen maken. Je zult stap voor stap ontdekken hoe je bijvoorbeeld levensechte bloesems maakt, en bloemen en bladeren voor prachtige boeketten. Elke bloem vergt weer een andere techniek, die je allemaal zult leren.

In deze nieuwe Wilton cursus komen diverse bloemen op draad aan bod, zoals de gerbera, de lathyrus, de lelie en nog veel meer! Ook leer je hoe je de bloemen levensecht kunt maken met kleurpoeders. Aan het eind van deze cursus heb je een prachtig eindstuk: jouw eigen boeket suikerbloemen!

Bij de Wilton Cursus zijn een materialenpakket met diverse uitstekers en een cursusboek inbegrepen. Om deze cursus te kunnen volgen, moet je minimaal Wilton cursus 1 – Building Buttercream Skills succesvol hebben afgerond.

Wij raden je echter aan om ook cursus 2 en 3 voorafgaand aan deze cursus te volgen. Bij deze cursussen horen materialenpakketten, waarvan je een deel ook bij cursus 4 nodig zult hebben. Tijdens deze cursus is het niet verplicht een taart mee te brengen, zodat je je volledig op de bloemen kunt richten.

Er zitten in dit pakket geen ingrediënten voor de taarten, fondant, gum paste en icing(s) die je in de cursus gebruikt. Deze maak je thuis, dus hiervoor heb je nog ingrediënten nodig.

Deze cursus bestaat uit vier lessen van twee uur.